メフィストさんの
誕生日ケーキを
焼いてみた。
2010.11.3.wed
材料
(直径10cmの丸型)
・板チョコ……2枚(約120g)
・卵……2個(約120g)
・生クリーム……適量
・クルミ……適量
・レーズン……適量
・ねりきゃんランド(商品名)……1箱
・その他飾り付け用の色々……適量
＊オーブンを160度に予熱しておく。
前 半 戦
型にオーブンシートを敷く。適当に。
クルミとレーズンは粗く刻んで、沈まないように小麦粉をまぶす。
卵は卵黄と卵白にそれぞれ分けて別のボウルに入れる。
卵黄は溶いておく。チョコは全量を細かく刻んで湯せんにかけ溶かす。
卵白を泡立ててメレンゲにする(砂糖等は何もいれない)
湯せんにかけて溶かしたチョコに卵黄を少しづつ入れて混ぜる。
温度が高いと卵が固まるし温度が低いとチョコが固まるので注意。
混ざったら先ほど泡立てたメレンゲを加えてさっくりと混ぜていく。
……案の定不器用が祟って失敗な感じのザラザラな生地になったんですが大丈夫かこれ。
メレンゲ様の泡がどんどん消滅していきました。
生地にクルミとレーズンを混ぜ、型に入れる。
予熱してたオーブンで焼きます。160℃で30分。
焼き上がった！やっぱり混ぜる段階がアウトだったらしく見る見るうちにしぼむ。
でも切れっ端食べたらおいしかったので多分セーフ。
後 半 戦
上にのせるメフィストさんをﾂｸﾙﾉﾃﾞｽ
材料はスーパーとかで売ってる色つきのソフトキャンディ、「ねりきゃんランド」とやら。
小麦粉粘土とかみたいな感じでちみちみと。
こねてはくっつけこねてはくっつけ。混色とかしつつ。
メフィストさん完成。
おまけ：ぴぴぴも作ってみた。
形が汚いなら削って整形すればいいじゃない
見た目重視なのでチョコケーキに抹茶ぶっかけても気にしない。
ぴぴぴを飛ばすために針金をこんな形に曲げたものを用意。
そしてぶっ刺します。
ぜんぶ乗っけて 完 成
メフィストさんお誕生日おめでとう！！！！！！！！！！！
以下自己満なケーキ写真タイム
後ろのアケローンの丘にはぴぴぴとエボリがいます
